2 Tidstypiska detaljer ...

...
Det får man väl säga att krokusen och därav också saffranen är. Helt otroligt att något så vackert också är så gott. Saffran kommer från gula märken i saffranskrokus. Det krävs minst 100 000 - 150 000 krokusar, som måste plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran. 

Jag brukar inte använda saffran till bakning utan i mat istället.

Kycklinggryta men saffran, oliver och citron .... Mmmm

Ni glömmer väl inte att tävla om dom blommiga stövlarna från Tom Joule ?!