2 Timjan te

Sjukling det är vad jag är, och har varit i mer än en vecka nu ... En riktig jobbig förkylning med världens hemskaste hosta. Inte ens doktorns starka och äcklig hostmedicin hjälper. Men så tipsade min svägerska om timjan te. Och det hjälper! Dom kvällar jag dricker det när jag sitter och läser i sängen, kan jag somna med en gång utan att ligga och hosta i timmar.

Låt timjan koka upp och sedan skjuda tillsammans med ingefäran i 2-3 minuter. Häll i stor härlig kopp med honungen och citronskivan. Det är rätt så beskt men det gör gott och man kan ju alltid ta mer honung om man vill ha det sötare.

Foto Lyubvi